025渡辺 陸
2016年5月19日 木曜日
タイ料理☆
こんにちは!
relian銀座店アシスタントの渡辺陸です!
タイ料理を食べました(o^^o)
皆さんはタイ料理ってどんなイメージがありますか?
多分そのイメージどうりの味だと思います(笑)
辛いです!
そして酸っぱい!
なぜタイ料理にはそういった味のものが多いのかというと、熱い国の食材はもちろん腐りやすく、
なので防腐防止として料理に入っているスパイスがこういった味の理由なんです!!
もしかしたら様々な国の料理の味というのは、その土地の採れる食材や気候などで決まっているのかもしれませんね(^o^)
投稿者 relian