021新井 雅代
2015年7月10日 金曜日
お茶のいれ方!?
こんにちは!
relian銀座の雅代です!
お茶って淹れ方ひとつで
味がすごく変わるそうです!
今日は美味しい日本茶の
淹れ方について
お話ししようと思います!
日本茶は普通熱湯で淹れると
思われがちですが
実は熱湯ではなく
少し冷ましたお湯で入れ
2分間くらい置いてから
飲むのが美味しいそうです!
熱湯でいれてしまうと
苦みや渋さが出てしまいます
少し冷ましたお湯で淹れることで
お茶の甘さと旨味が
でるそうなんです!!
みなさん是非
お茶を淹れる際
試してみてくださいね!
relian銀座の雅代でした!
投稿者 relian